Att re-odla grönsaker

with No Comments

På sista tiden har jag börjat känna mig väldig ivrig att komma igång och odla på balkongen. Men tiden är inte helt inne än för att så frön och köpa vårblommor. Jag vill gärna vänta lite till. Medan jag väntar på att dagsljuset ska vara längre, har jag börjat re-odla grönsaker som vi äta mycket av i hushållet.

Vårlök är en stor favorit att använda i matlagningen. Dock tycker jag inte om att slänga stubbarna med rötter som blir över. Så jag satte de helt enkelt i ett glas med lite vatten och lät det stå framme på fönsterbrädet i köket. Sakta men säkert började bladen växa och vips så hade jag re-odlat vårlök.

Jag satte dem i jord och de trivs och växer väldigt bra. Hela fönsterbrädan är nu full med olika storlekar av vårlök. Plötsligt har det kommit en grönska in i huset som jag så innerligt längtar efter på våren.

Ett tips är alltså att re-odla, nu när man ännu inte kan odla mycket annat. Sallad, vitlök och ingefära också fint att re-odla. Morot är också ett tipps. De gröna bladen på morot kan ätas. Till och med ananas kan re-odlas. Det blir nog ingen frukt av det, men en fin planta att ha i huset.

P.s. Som ni ser borde jag kanske börja med vårstädningen. Fönstret är jo helt nedsmutsat 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.