Stikkord: tålmodighet

  • Tålmodighetens brød

    Det er godt å bake sitt eget brød. Min surdeigstarter bobler i sitt eget tempo. I brødets verden er det ingen hast, ingen tid å vise hensyn til. Alt som trengs er mel, vann og en liten teskje honning, omtrent annenhver dag. For et enkelt liv! Det er et typisk surdeigsbrød som tar tid å…