Høydepunkter fra denne uka.
Reko-ringen
Annen hver uke kjøper vi grønnsaker fra Reko-ringen. Vi kjøper alltid fra samme bonde, så han kjenner igjen meg når jeg kommer og henter grønnsaksposen.
Jeg ser meg ofte rundt på parkeringsplassen og ser på alle kjøpere som står og venter på sin tur ved baklukene til varebilene. Det er så fint å se at så mange har lyst til å kjøpe direkte fra bonden. Det er enkelt og det går kjapt, fordi alle har betalt i forveien, så det er bare å hente.
Hjemme tok jeg og kuttet opp, blancherte og frøs inn en del av grønnsakene. Noen skal syltes og kokes. Fordi jeg vet at hvis jeg ikke gjør det, vil andre ting komme imellom og plutselig har de fine grønnsakene blitt dårlig.
Mer mat
Jeg er så heldig å ha et nytt prosjekt på jobben, der jeg og frivillige plukker frukt hos hageeiere som ikke har kapasitet til det. Jeg har altså vært og plukket epler, vært modell for kampanjemateriale i prosjektet, og har nå en del epler liggende her hjemme. Derfor laget jeg i dag eplechutney for første gang. Det var kjempeenkelt.
Jeg kokte åtte epler hakket i små biter, en gul løk, en liten rød tørket chili, tre spiseskjeer sukker, en dl eddik og en teskje revet ingefær. Psst, et overraskelsesmoment er å tilsette en dl multebær. Så godt!
Kultur
På fredagen var jeg på konsert og så Lissie og Øystein Greni på Byscenen. Helt utrolig bra. Jeg er stor fan av Lissie, men hadde aldri hørt om Øystein Greni før (ja, det finnes slike også). Men han er jo utrolig flink på gitar. Publikummet var det heller ingenting å si på. En mer engasjert og syngeglad gjeng får man lete lenge etter. Bonus var at ingen snakket høylytt under selve konserten eller var for full aka. prøvde å stjele oppmerksomheten fra the stars. En vellykket kveld, med andre ord.
Høstfarger
I helgen har jeg byttet ut de tynne hvite bomullsgardinene mot rustrøde gardiner i lin. Man merker forandringen i stua med en gang. Det blir en varmere følelse i rommet, som en varm klem når man kommer inn fra en kjølig høstdag. Det er i hvert fall det jeg forestiller meg.
Manus
Endelig har jeg kommet meg gjennom alle kommentarer på manuset mitt. Nå er det bare å sette på seg en annen brille og lese gjennom en gang til. Det er noen scener som må utvikler mer og dialoger som må skrives ferdig. Og ja, så er det bare å lese og redigere en runde til etter det, mest sannsynligvis.
Legg igjen en kommentar